鲍鱼白蛤干贝汤
鲍鱼白蛤干贝汤的简介：
这是我老家福建福州的一道有名的菜，往往在酒席上会看到，原滋原味的海鲜味
鲍鱼白蛤干贝汤的用料：
| 鲍鱼 6粒 | 白蛤 |
| 干贝 | 鹌鹑蛋 6颗 |
教您鲍鱼白蛤干贝汤的家常做法，怎么做鲍鱼白蛤干贝汤好吃
一、买回的鲍鱼叫店里的老板杀好
二、把鹌鹑蛋煮熟，拨壳备用，干贝泡十分钟
三、准备高压锅或砂锅也可，将洗好的鲍鱼、白蛤放入高压锅中，放入适量水，水不能太少，要淹没食材在高出一半，开大火煲
四、等到高压锅出声响便调成小火煲5分钟，关火，开盖，接着放入干贝和鹌鹑蛋，开大火继续煲
五、等到高压锅冒声响即可关火，出锅时放盐巴味精调好味便可
