快手冰镇泡菜

快手冰镇泡菜的做法
2013-01-01 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜 自制泡菜 创意菜

快手冰镇泡菜的简介:

夏天吃点冰箱里拿出的清爽又凉爽的泡菜,多么惬意之前尝试过自己做发酵水做洗澡泡菜,总觉着没四川人做的正宗,而且洗澡泡菜也不能在泡菜水里泡的时间太长琢磨了一道快手的简单泡菜,几位朋友尝过后都说好吃要求配方,现在发出给大家参考

快手冰镇泡菜的用料:

樱桃萝卜 一把 黄瓜 一根
卷心菜 三片叶 红彩椒 一个
白醋 100ml 白糖 30g
一勺5ml 香叶 两片
花椒 十粒

教您快手冰镇泡菜的家常做法,怎么做快手冰镇泡菜好吃

一、蔬菜洗净,樱桃萝卜和黄瓜切片,卷心菜撕小块,红椒切块

二、加入100ml白醋,30g白糖,一勺盐,两片香叶,几粒花椒

三、用手压一压泡菜,如果液体没有没过泡菜继续加凉白开水没过

四、密封好放入冰箱冷藏3个小时以上就可以吃了

心食神小贴士:

一、我做的分量大约连水带菜是一升
二、可以冷藏一个星期,随吃随取
三、喜欢吃辣可以放两个朝天椒进去
四、其他例如胡萝卜,心里美萝卜,都可以泡

喜欢快手冰镇泡菜的人也喜欢

相关菜谱

5分钟快手牛肉酱拌面

5分钟快手牛肉酱拌面

潼年食光老师分享的5分钟快手牛肉酱拌面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

超级快手大葱炒鸡蛋

超级快手大葱炒鸡蛋

Looooouise老师分享的超级快手大葱炒鸡蛋的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

简单易做快手菜小炒脆黄瓜

简单易做快手菜小炒脆黄瓜

馨心杨老师分享的简单易做快手菜小炒脆黄瓜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

快手牛肉酱茄子

快手牛肉酱茄子

两个蛋妈老师分享的#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

快手椰香蛋白酥饼

快手椰香蛋白酥饼

君君的幸福小厨房老师分享的消耗蛋白利器——快手椰香蛋白酥饼~的做法,怎么做简单又...

家庭快手荤素菜:荷兰豆炒腊肉

家庭快手荤素菜:荷兰豆炒腊肉

这一片片花老师分享的家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...