香干韭菜花

香干韭菜花的简介:
香干炒韭菜花别小看她的简单却是每一次上桌筷子被伸的最勤快的对了还有跟前两天在博客留言的一朋友说一下:我做菜已经很久很久很久没有放过一种叫“味精”的东西了
香干韭菜花的用料:
五香豆腐干 | 韭菜花 |
盐 | 生抽 |
糖 |
教您香干韭菜花的家常做法,怎么做香干韭菜花好吃
一、香干洗净,沥水,切条
二、韭菜花洗净,沥水,切小段
|||做法2
一、锅中放适量油,将豆干放入拌炒,炒去多余水分,表面有点起皱
二、放少许生抽
三、加入韭菜花拌炒至断生
四、放少许盐、一点白糖拌炒入味即可
心食神小贴士:
一、因为这个豆干本身就是有味道的,所以调料都只需要一点即可二、生抽用来提味儿的,量别多,颜色不好看不然
三、韭菜花熟烂程度自己喜欢吧,生一些颜色好看些,不然更入味~