酸乳酪

酸乳酪的做法
2012-12-31 发自 心食神 浏览: 标签:

酸乳酪的简介:

市场上的乳酪制品多数都由明胶果胶凝固而成,添加剂也较多,而自制的酸乳酪口感会更加浓郁醇厚,而且制作简便,只需在制作酸奶的基础上稍作加工即可,可以安心享用!自制无添加酸奶:

酸乳酪的用料:

自制酸奶 500g 滤布
杯子

教您酸乳酪的家常做法,怎么做酸乳酪好吃

一、将发酵好的酸奶倒入滤布,放入杯子中,底部预留1/3的空间

二、将杯子盖好放入冰箱中过滤乳清,约10小时即可

心食神小贴士:

过滤掉的乳清含有多种蛋白质,营养很丰富,可以用来制作德式泡菜,味道很好!!

喜欢酸乳酪的人也喜欢

相关菜谱

无需黄油一次发酵甜甜圈

无需黄油一次发酵甜甜圈

鳳莞儿老师分享的无需黄油一次发酵甜甜圈的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

烘焙店买不到的麦香乳酪椰蓉小餐包

烘焙店买不到的麦香乳酪椰蓉小餐包

饭饭饭海辛老师分享的烘焙店买不到的麦香乳酪椰蓉小餐包的做法,怎么做简单又好吃?需...

熔岩乳酪

熔岩乳酪

水怜忧老师分享的#中秋团圆食味#熔岩乳酪的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

超松软轻乳酪戚风蛋糕

超松软轻乳酪戚风蛋糕

奶茶小仙女老师分享的超松软轻乳酪戚风蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

黄鱼羹

黄鱼羹

心食神为您提供黄鱼羹最正宗的做法,教您黄鱼羹的家常做法,黄鱼羹怎么做好吃,更有黄...

小黄鱼汤面

小黄鱼汤面

心食神为您提供小黄鱼汤面最正宗的做法,教您小黄鱼汤面的家常做法,小黄鱼汤面怎么做...