猪肉油豆腐粉丝煲

2012-12-31 发自心食神浏览：标签：家常菜

猪肉油豆腐粉丝煲的用料：

一、带皮的猪肉切薄片，下锅不放油煸炒，起锅

二、然后锅里放些油，爆香姜，蒜，放油豆腐，豆角，猪肉回锅，一点点酒，酱油，蚝油，冰糖，热水下锅煮开，小火慢慢炖一下

三、然后放泡好的粉丝，收汁得差不多了，转移到砂锅里面，小火煨一下，撒葱花

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