当归牛尾番茄补肾汤

当归牛尾番茄补肾汤的做法
2012-12-31 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

当归牛尾番茄补肾汤的简介:

不需要神马刀工,不需要神马技法,营养美味照样有。

当归牛尾番茄补肾汤的用料:

当归 番茄
牛尾 黄油
胡萝卜 洋葱
芹菜 大蒜

教您当归牛尾番茄补肾汤的家常做法,怎么做当归牛尾番茄补肾汤好吃

一、洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片

二、牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用

三、锅内做黄油

四、黄油化后,放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味

五、放入三大勺番茄酱,熬成汁

六、放入焯好的牛尾,加入开水后烹入绍酒,大火烧开改成小火慢慢煨1一个半小时

七、放入当归,小火慢炖半小时

八、加入白糖、盐、胡椒粉、调味

九、放入胡萝卜,炖熟

十、最后放入熟青豆、大火收汁,装盘即可

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