炸萝卜丸子的简介：
炸萝卜丸子——打造冬天最温暖的百变吃食
炸萝卜丸子的用料：
| 白萝卜 800克 | 面粉 300克 |
| 鸡蛋 2个 | 生姜 30克 |
| 大葱 50克 | 十三香 6克（根据自己口味换成黑胡椒） |
| 盐 10克 | |
教您炸萝卜丸子的家常做法，怎么做炸萝卜丸子好吃
一、白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）
二、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用
三、锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份
