无蛋无奶核桃饼干

无蛋无奶核桃饼干的做法
2012-12-30 发自 心食神 浏览: 标签:

无蛋无奶核桃饼干的简介:

酥脆双层感的味道

无蛋无奶核桃饼干的用料:

面粉 300g 核桃90g
红糖 100g 小苏打粉 3g
泡打粉 3g 橄榄15ml

教您无蛋无奶核桃饼干的家常做法,怎么做无蛋无奶核桃饼干好吃

一、面粉、小苏打粉、泡打粉过筛,搅拌均匀

二、红糖用水泡开,和橄榄油搅拌均匀,加入1中合成面团

三、烤箱预热,生核桃仁烤8分钟,捣碎后加入面团,休息15分钟

四、擀成薄饼,用模具压出饼干形状

五、烤箱预热,170度,上下火,25分钟。烤好后不要取出,用余温焖6分钟

心食神小贴士:

注:核桃仁最好现烤现吃,这样浓浓的核桃香就能包在面团中了

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