自爆焦糖爆米花

自爆焦糖爆米花的做法
2012-12-30 发自 心食神 浏览: 标签:

自爆焦糖爆米花的简介:

没有爆米花的专用机器,用平底锅照样可以爆出美味的爆米花,而且神速搞定。

自爆焦糖爆米花的用料:

玉米40g 色拉油 大1勺
30cc 砂糖 40g
黄油 20g 蜂蜜 40g

教您自爆焦糖爆米花的家常做法,怎么做自爆焦糖爆米花好吃

一、将A中的色拉油放入加热好的平底锅里,放入玉米粒

二、马上盖上锅盖,中火加热,到全部的玉米粒爆开

三、另外一个锅里加热后,砂糖和水同时放入

四、烧成焦糖的颜色后,加入黄油和蜂蜜融化后停火

五、将2停火后,趁热倒入4中搅拌均匀即可。凉透后食用

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