虾皮萝卜丝包子
虾皮萝卜丝包子的简介：
发面总是让人头疼的问题，随着面包机越来越多走入家庭，面包机发面模式固定，用量固定，时间不长，发面有保障，会把更多人从发面的烦恼中解脱出来。这里的面包机发面方子，几乎适用于所有品牌款式的面包机，试一下吧～
虾皮萝卜丝包子的用料：
用料1（面包机版面粉发酵） | 面粉（高筋或中筋） 3杯（面包机自带量杯） |
| 水 1杯250ml的样子（面包机自带量杯） | 糖 1大勺（面包机自带量勺） |
| 酵母粉 1小勺（同上） | 植物油（黄油亦可） 1大勺（同上） |
| 奶粉（牛奶亦可） 1大勺（同上） | 用料2（包子馅） |
| 白萝卜 | 虾皮 |
| 粉丝 | 胡椒粉 |
| 葱姜蒜蓉 | 料酒 |
| 糖 | 盐 |
| 鸡精 | 生抽 |
教您虾皮萝卜丝包子的家常做法，怎么做虾皮萝卜丝包子好吃
一、先在面包机的烘焙盒里加入一杯250ml的水，然后加入3杯面粉
二、加入糖，油，奶粉和酵母粉，注意酵母粉放在面粉上，不要沾到水
三、都放进去之后按面包机的发面按钮，一般1个半小时到两小时之间面就可以发好。
四、发好的面团揉出气，就可以切剂子包包子了
五、把白萝卜擦丝，加盐挤出多余水分
六、粉丝用冷水泡软，放入沸水煮一分钟煮到软即可，切碎加入挤好水的萝卜丝里
七、虾皮切碎也加入萝卜丝馅里，并适量加入胡椒粉，葱姜蒜蓉，盐糖鸡精和生抽调味
八、包好的包子冷水上锅先放置20分钟不要开火，进行二次发酵
九、然后开大火蒸20分钟，蒸好不要揭盖子焖5分钟，这样蒸出的包子才会又喧又软
