醋溜绿豆芽
醋溜绿豆芽的用料:
绿豆芽 | 小葱 |
花椒 | 白醋 |
糖 | 盐 |
教您醋溜绿豆芽的家常做法,怎么做醋溜绿豆芽好吃
一、绿豆芽沸水里焯一下,然后冷水冲凉沥干
二、热锅,冷油放花椒进去炸,出香味儿之后把花椒捞出来,放葱白进去爆香
三、豆芽倒进锅里炒,变色后加糖,翻炒一下,差不多了就加适量的盐,翻炒一下放白醋,然后再炒一下就可以关火。把葱绿撒下去起锅成盘
绿豆芽 | 小葱 |
花椒 | 白醋 |
糖 | 盐 |
一、绿豆芽沸水里焯一下,然后冷水冲凉沥干
二、热锅,冷油放花椒进去炸,出香味儿之后把花椒捞出来,放葱白进去爆香
三、豆芽倒进锅里炒,变色后加糖,翻炒一下,差不多了就加适量的盐,翻炒一下放白醋,然后再炒一下就可以关火。把葱绿撒下去起锅成盘