皂角米红枣银耳羹
皂角米红枣银耳羹的简介:
皂角米和银耳都有植物燕窝之称,胶质十分丰富。和红枣搭配在一起味道清甜、口感软糯,是好吃又养颜的滋补佳品。
皂角米红枣银耳羹的用料:
皂角米 | 红枣 |
银耳 | 冰糖 |
教您皂角米红枣银耳羹的家常做法,怎么做皂角米红枣银耳羹好吃
一、皂角米和银耳加凉水泡发(皂角米四小时左右,银耳半小时左右)。银耳去根掰成小朵。洗净
二、红枣洗净、去核
三、所有材料入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲1小时
四、出锅前下冰糖或红糖调味即可
心食神小贴士:
有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。对材料不熟悉的同学也不用愁,我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。只要家里有糖,配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。