红豆羊羹

2012-12-28 发自心食神浏览：标签：甜品下午茶小吃

红豆羊羹的用料：

红豆沙 120g	琼脂 3g
水 130g

一、琼脂3g放入凉水中泡几分钟以去除杂质

二、捞出琼脂与130G水放入锅中加热搅拌至融化

三、豆沙倒入锅中一起搅拌加热

四、混合物倒入容器待凉至常温后移至冰箱冷藏一个小时即可

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