肉末烧菜花
肉末烧菜花的用料:
肉末 | 菜花 |
葱花 | 盐 |
料酒 | 味精 |
胡椒粉 | 酱油 |
高汤 | 水淀粉 |
香油 |
教您肉末烧菜花的家常做法,怎么做肉末烧菜花好吃
一、将菜花取朵后飞水
二、炒锅上火,放适量底油,用葱花炝锅,放肉末煸炒,烹料酒,放菜花,翻炒均匀后点适当酱油,加高汤,少开转中火,加盐、胡椒粉、味精,小烧一会儿后转大火,用水淀粉勾芡,点香油出锅即可
肉末 | 菜花 |
葱花 | 盐 |
料酒 | 味精 |
胡椒粉 | 酱油 |
高汤 | 水淀粉 |
香油 |
一、将菜花取朵后飞水
二、炒锅上火,放适量底油,用葱花炝锅,放肉末煸炒,烹料酒,放菜花,翻炒均匀后点适当酱油,加高汤,少开转中火,加盐、胡椒粉、味精,小烧一会儿后转大火,用水淀粉勾芡,点香油出锅即可