黑椒牛柳炒乌冬面
黑椒牛柳炒乌冬面的用料：
| 嫩牛肉 | 乌冬面 |
| 青菜 | 葱段 |
| 黑胡椒汁 | 食用油 |
| 生抽 | 鸡精 |
教您黑椒牛柳炒乌冬面的家常做法，怎么做黑椒牛柳炒乌冬面好吃
一、大锅水烧开，放入青菜焯熟，捞出备用
二、原水锅中下乌冬面，煮滚即捞起沥干备用
三、牛肉切丝，用少许盐，黄酒，淀粉，水捏匀，放置15分钟
四、锅中放少许油烧热，下牛肉丝大火翻炒至断生
五、加适量黑胡椒汁翻炒片刻，盛出备用
六、原锅加适量油，下葱段爆香
七、下乌冬面翻炒，加入美极鲜生抽炒至均匀上色
八、加少许鸡精，盐调味，翻炒
九、加炒熟的肉丝和青菜炒匀，装盘即可
