啤酒炖五花肉干豆角
啤酒炖五花肉干豆角的简介：
真的是入口即化，五花肉下此功夫炖真的就美味到极致了～
啤酒炖五花肉干豆角的用料：
| 五花肉 500g | 干豆角 若干 |
| 啤酒 1听 | 酱油 2大勺 |
| 生抽 1大勺 | 冰糖 8粒 |
| 料酒 1大勺 | 盐 1.5小勺 |
| 五香粉 1大勺 | 大料 2个 |
| 香叶 2片 | 葱姜蒜 |
教您啤酒炖五花肉干豆角的家常做法，怎么做啤酒炖五花肉干豆角好吃
一、小锅水烧开，放入切成块的五花肉，和一大勺料酒，不要盖盖子焯水10分钟，取出洗去浮沫，用厨房纸擦干备用。
二、干豆角泡发好，沥干水切段备用。
三、锅烧热，倒入五花肉把油煸出，油倒出，加入葱姜蒜和肉翻炒出香味，倒入切好的干豆角，加入酱油，生抽，冰糖，盐，五香粉，大料和香叶，翻匀后倒入啤酒。
四、大火烧滚，转小火，炖1个半小时，然后关火，让肉浸在锅里半小时，之后开大火收汁即可。
