蒜蓉蒸金针菇
蒜蓉蒸金针菇的简介:
把金针菇作为素菜放在国庆长假餐桌上作为宴客菜,一点也不会失面子。
蒜蓉蒸金针菇的用料:
金针菇 | 蒜 |
香葱 | 海天海鲜酱油 |
海天蚝油 | 色拉油 |
盐 | 糖 |
教您蒜蓉蒸金针菇的家常做法,怎么做蒜蓉蒸金针菇好吃
一、金针菇、葱、蒜准备好
二、蒜、葱切末
三、海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替
四、金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里
五、把切好的蒜末放在金针菇上
六、调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞
七、把盘子放入微波炉,高水2分钟
八、拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌