西瓜馒头
西瓜馒头的简介：
看见美食天下的一位达人做 我也来试试啦 她用的是草莓酱 我是直接将草莓用筛子磨出汁 所以有点不够红
西瓜馒头的用料：
| 面粉 | 干酵母 |
| 温水 | 抹茶粉 |
| 草莓 | 黑芝麻 |
| 喜欢甜的可以加糖 |
教您西瓜馒头的家常做法，怎么做西瓜馒头好吃
一、将草莓磨出汁，1号碗放入一点温水，融入酵母。2号碗放温水溶酵母
二、在1号碗中放面粉黑芝麻，揉成有弹性不粘手的面团；2号碗放面粉抹茶粉揉成有弹性不粘手的面团
三、两个碗放有热水锅中，盖保鲜膜发酵至2倍大，戳一下不塌陷
四、两个面团分别揉均匀，绿面团压扁扯大将揉圆的红面团包好，整圆，下抹薄油。它底部面积不能大，因为后面会往下塌
五、上热水锅发大一会，不能塌，换冷水蒸15分钟关火，5分钟后可揭盖
心食神小贴士：
可以用草莓酱或红曲粉染红，蔬菜汁染绿我的空洞大是因为在一次发酵好后没有把红面团的空气排净，所以勤劳的人请多揉，切开会好看。
