微波炉烤红薯

2012-12-26 发自心食神浏览：标签：微波炉

微波炉烤红薯的用料：

红薯

一、将红薯放在盐水中浸泡1小时以上（原方子浸泡半天，据说会比较松软）

二、取出红薯不用擦干，直接用厨房纸包裹住，放入微波炉高火叮3分，翻一个面再叮3分钟，用手在直径最大处捏一下，感觉松软就可以了

最好选个头中等，体型长圆的红薯，比较容易叮熟；个头大的可多叮几分钟；如果红薯未叮熟，厨房纸已干，可以用水将纸巾拍湿再叮。

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