苹果派

苹果派的做法
2012-12-26 发自 心食神 浏览: 标签: 甜品 下午茶

苹果派的用料:

飞饼 (思念牌) 苹果
黄油 白糖
全蛋

教您苹果派的家常做法,怎么做苹果派好吃

一、准备好飞饼、苹果、白糖

二、将苹果刨皮,切成丁

三、锅内放入适量的黄油烧热

四、放入苹果丁小火翻炒均匀,再加入白糖,装盘备用

五、打个全蛋,打均匀成蛋液备用

六、取一块飞饼,切成两半,并切成长方型,边角留下备用

七、在其中一块饼皮的四周上面涮上全蛋液成“底

八、将苹果丁放在“底”的中间,边上用边角贴在蛋液上就成了个“巢

九、把另外一块饼皮放在“底”上面,两边用叉子压牢并压出花纹成生胚

十、烤箱180度预热15分钟,这期间将每个苹果派生胚涮上全蛋液并用刀划开三个口子

十一、最后180度烘烤25分钟即可(个人烤箱情况不同,要视情况而定咯)

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