三文鱼意面

三文鱼意面的做法
2012-12-25 发自 心食神 浏览: 标签:西式

三文鱼意面的用料:

三文鱼 意大利宽面
牛奶 芝士
黄油
鸡精 芫茜碎

教您三文鱼意面的家常做法,怎么做三文鱼意面好吃

一、锅中水烧开,加入一小勺盐,放入2盘意大利宽面,煮10~12分钟捞出

二、三文鱼切成均匀的片状,撒上一小撮盐抹匀;平底锅放入一小块黄油,放入三文鱼片煸至鱼肉变色盛出

三、平底锅中倒入牛奶,调入适量盐和鸡精,放1~2张芝士片煮成奶油白酱

四、将煮好的意面和三文鱼倒入奶油白酱中拌匀,装盘后撒上芫茜碎即可

心食神小贴士:

牛奶+芝士片,是最简便的奶油白酱做法,屡试不爽。

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