照烧杏鲍菇的简介：
照烧，就是甜酱油口味，加上海苔可以增加风味，很适合下饭
照烧杏鲍菇的用料：
| 杏鲍菇
两三个
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青椒
一个
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| 生抽
3大匙
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糖
1大匙
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| 姜末
1小匙
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海苔碎
1大匙
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教您照烧杏鲍菇的家常做法，怎么做照烧杏鲍菇好吃
一、杏鲍菇切成滚刀块，青椒去蒂去籽切块待用
二、锅烧热下少许油，下姜末煸香，然后下杏鲍菇翻炒，直到把水分炒出来，让水气蒸发一下，加入青椒同炒
三、倒入生抽和糖，继续翻炒到只有一点浓稠的汁，出锅前加海苔碎拌炒均匀即可
心食神小贴士：
一般家庭不会常备照烧汁，自己用生抽和糖调匀即可，或者用味淋替代糖
