苦瓜黄豆排骨汤
苦瓜黄豆排骨汤的简介:
苦瓜黄豆排骨汤是一道很家常的汤品,尤其在燥热的夏天,不仅可以清热消暑,而且由于苦瓜具有的解毒凉血的功效,对于夏天容易长痘痘的人,常喝这道汤水会特别有帮助~~
苦瓜黄豆排骨汤的用料:
苦瓜 1条 | 黄豆 50克 |
排骨 250克 | 干贝 10粒 |
姜 2片 | 清水 适量 |
盐 适量 |
教您苦瓜黄豆排骨汤的家常做法,怎么做苦瓜黄豆排骨汤好吃
一、干黄豆洗净提前用凉水泡发备用
二、排骨切块入沸水汆烫后捞起洗净备用
三、苦瓜洗净后对半剖开去籽,切大块备用
四、将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮滚后转小火煲约1个半小时左右
五、天热我更喜欢用电压力锅,半小时就完成了
心食神小贴士:
最后根据自己口味加适量盐调味即可天气热,没什么胃口,又很容易出汗
就多喝点汤汤水水的来补充元气吧