苦瓜黄豆排骨汤

苦瓜黄豆排骨汤的做法
2012-12-24 发自 心食神 浏览: 标签: 汤羹 清热祛火

苦瓜黄豆排骨汤的简介:

苦瓜黄豆排骨汤是一道很家常的汤品,尤其在燥热的夏天,不仅可以清热消暑,而且由于苦瓜具有的解毒凉血的功效,对于夏天容易长痘痘的人,常喝这道汤水会特别有帮助~~

苦瓜黄豆排骨汤的用料:

苦瓜 1条 黄豆 50克
排骨 250克 干贝 10粒
2片 清水 适量
适量

教您苦瓜黄豆排骨汤的家常做法,怎么做苦瓜黄豆排骨汤好吃

一、干黄豆洗净提前用凉水泡发备用

二、排骨切块入沸水汆烫后捞起洗净备用

三、苦瓜洗净后对半剖开去籽,切大块备用

四、将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮滚后转小火煲约1个半小时左右

五、天热我更喜欢用电压力锅,半小时就完成了

心食神小贴士:

最后根据自己口味加适量盐调味即可
天气热,没什么胃口,又很容易出汗
就多喝点汤汤水水的来补充元气吧

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