火腿清炒孢子甘蓝
火腿清炒孢子甘蓝的用料：
| 火腿 | 孢子（球芽）甘蓝（Brussels sprouts） |
| 盐 | 油 |
| 葱 | 姜 |
教您火腿清炒孢子甘蓝的家常做法，怎么做火腿清炒孢子甘蓝好吃
一、用材很简单的蔬菜一道，是我从美国妈妈这里学来的极少数可以端上中国人餐桌的菜。很清新，味道很到位~哈哈
二、烧一锅开水将洗净的Brussels sprouts清酌，三分钟后捞出
三、在油锅中倒入油后，放入葱姜爆香，再将焯过水的Brussels sprouts放入锅中，用中大火爆炒
四、待Brussels sprouts看起来8成熟时放下火腿一起炒
