上汤娃娃菜的简介:
上汤娃娃菜就做好了蒜子的味道升华了娃娃菜的甜香,娃娃菜有点清甜,吃起来很嫩很鲜您试试吧。
上汤娃娃菜的用料:
娃娃菜
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皮蛋
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红彩椒
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盐
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蒜子
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香葱末
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浓汤煲鸡汤沏开
一大碗
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水淀粉
一碗
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教您上汤娃娃菜的家常做法,怎么做上汤娃娃菜好吃
一、松花蛋最好提前蒸熟,一会好切
二、娃娃菜洗净,1劈4段;红椒、皮蛋切丁,香葱切末、蒜去掉两头备用
三、蒜仔炝锅,煎成及黄色出香味
四、蒜焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开
五、水开后将娃娃菜放入,皮蛋丁放入
六、盖盖再煮开,煮到娃娃菜变软
七、娃娃菜捞出装盘
八、将红椒放入放如汤中,煮一分钟,加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可