红糖山楂酱
红糖山楂酱的简介:
我想把它定义为一种有药用价值的果酱可以吗~!几年前在报纸上看到,是治疗大姨妈迟迟不来的方子~!这几年本人亲自试验多次,非常灵!每日早晚各食30毫升(2大匙),吃着吃着就来了(快的话三五天,慢点可能要坚持吃一周以上,一直吃到大姨妈走了之后3天,貌似算一个疗程)...【唔男生不宜...但是!!我觉得它明明就是果酱啊~~~~~ 直接吃或者抹面包拌酸奶等等等等,都非常好吃呢!!【山楂爱好者坦言...(煮的时候不要用铁锅!)
红糖山楂酱的用料:
新鲜山楂 1000g | 红糖 250g |
水 适量 |
教您红糖山楂酱的家常做法,怎么做红糖山楂酱好吃
一、新鲜山楂洗净,切去两头,用笔帽什么的戳中心,去核。(我每次都不去核,只是把尾巴黑乎乎的挖掉而已,嫌麻烦什么的,也没问题啦)
二、放入锅中,加入适量水,大火煮开,转小火,开盖熬煮至山楂烂熟,期间适时搅拌,并碾压碎。
三、然后加入全部红糖,熬煮至红糖全部融化,山楂红糖酱变浓稠即可关火。
四、提前将容器用热开水消毒,然后装瓶即可。
心食神小贴士:
山楂用量可以灵活调整~ 不一定要1000g的~~推荐给大姨妈有延后症的姑娘~~试试吧,虽说是因人而异的事情,但这个方子吃了也无害,说不定灵呢!
关于保存:放冰箱啦!要吃了提前舀出,升升温~不要吃凉的哟~
还有!!!!熬山楂酱不要用铁锅!!!会产生有毒物质!!