红糖山楂酱

红糖山楂酱的做法
2012-12-23 发自 心食神 浏览: 标签:

红糖山楂酱的简介:

我想把它定义为一种有药用价值的果酱可以吗~!几年前在报纸上看到,是治疗大姨妈迟迟不来的方子~!这几年本人亲自试验多次,非常灵!每日早晚各食30毫升(2大匙),吃着吃着就来了(快的话三五天,慢点可能要坚持吃一周以上,一直吃到大姨妈走了之后3天,貌似算一个疗程)...【唔男生不宜...但是!!我觉得它明明就是果酱啊~~~~~ 直接吃或者抹面包拌酸奶等等等等,都非常好吃呢!!【山楂爱好者坦言...(煮的时候不要用铁锅!)

红糖山楂酱的用料:

新鲜山楂 1000g 红糖 250g
适量

教您红糖山楂酱的家常做法,怎么做红糖山楂酱好吃

一、新鲜山楂洗净,切去两头,用笔帽什么的戳中心,去核。(我每次都不去核,只是把尾巴黑乎乎的挖掉而已,嫌麻烦什么的,也没问题啦)

二、放入锅中,加入适量水,大火煮开,转小火,开盖熬煮至山楂烂熟,期间适时搅拌,并碾压碎。

三、然后加入全部红糖,熬煮至红糖全部融化,山楂红糖酱变浓稠即可关火。

四、提前将容器用热开水消毒,然后装瓶即可。

心食神小贴士:

山楂用量可以灵活调整~ 不一定要1000g的~~
推荐给大姨妈有延后症的姑娘~~试试吧,虽说是因人而异的事情,但这个方子吃了也无害,说不定灵呢!
关于保存:放冰箱啦!要吃了提前舀出,升升温~不要吃凉的哟~

还有!!!!熬山楂酱不要用铁锅!!!会产生有毒物质!!

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