香菇芋头炊饭

香菇芋头炊饭的做法
2012-12-23 发自 心食神 浏览: 标签: 焖饭 小清新

香菇芋头炊饭的简介:

这碗饭太香了!菜还没烧好我就盛了一碗,加了一点酱油就这样吃~

香菇芋头炊饭的用料:

米饭 1杯 芋头 200g
香菇 3朵 1/2小匙
生抽 1大匙

教您香菇芋头炊饭的家常做法,怎么做香菇芋头炊饭好吃

一、荔浦芋头一块,去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时,控掉水待用

二、锅烧热下少许油,下香菇和芋头炒香,下入米一同炒匀(炒均匀即可),加盐生抽拌匀即可(无需把芋头炒熟,请不要忽略炒米的步骤,炒米可增加香气)把炒好的料放入电饭锅中,加米量的1.3倍水,按上米饭档即可

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