大白菜炖豆腐的简介：

沫沫素食菜谱进行时~~冬日里的暖身锅~~果真百菜不如白菜~~

大白菜炖豆腐的用料：

教您大白菜炖豆腐的家常做法，怎么做大白菜炖豆腐好吃

一、大白菜洗净切段 豆腐切块备用

二、锅内热油后放葱姜蒜末爆香

三、加入五香粉翻炒后放入白菜片翻炒

四、加适量酱油和蚝油翻炒片刻

五、倒入适量的水 水没过白菜即可

六、大火煮开后放入豆腐 盖上盖子炖一会

七、加适量的盐和味精出锅即可~盐要适量~因为放过酱油和蚝油~喜欢喝汤的可以多留一些汤 不喜欢的可以大火收干一些~

八、喜欢香菜的可以撒些香菜末~ok~