可乐鸡翅
可乐鸡翅的简介：
饮料鸡翅速记：鸡翅过油略煎，入饮料没过煮到收汁即可。所有的饮料系列鸡翅都可以这么干………………所以……有创新精神的童鞋们 ~~╰(￣▽￣)╮
可乐鸡翅的用料：
| 鸡翅 真的你爱吃多少就弄多少 | 可口可乐 真的只要勉强没过鸡翅的量，不宜多 |
| 盐 真的只要少许 | 姜 可选，真的可以有，它能增嫩肉质去腥去躁 |
教您可乐鸡翅的家常做法，怎么做可乐鸡翅好吃
一、鸡翅洗净，用刀在翅身切口，放入盐、姜粉(末)腌制10分钟
二、锅入油烧热，倒入鸡翅不断翻炒至水气收干，表皮金黄
三、倒入可乐，量以勉强没过鸡翅为适，大火烧开后，转中小火煮至可乐水气渐干后转大火收水搞定
心食神小贴士：
一、鸡翅用姜腌制是为了肉质更嫩二、可乐真愿少不愿多，不然烧好久啊……还会过甜来着
三、劳驾不要随便跑开啊！！在最后收汁上色关头要迅速不断翻炒，人不在可是会很容易焦掉的哟~
