蓝莓派
蓝莓派的简介:
一刻钟版快手蓝莓派
蓝莓派的用料:
飞饼 2—3张 | 鸡蛋液 |
食用油 | 蓝莓酱 适量 |
教您蓝莓派的家常做法,怎么做蓝莓派好吃
一、准备好蓝莓酱和飞饼皮
二、取其中一张飞饼,对切成两半
三、在飞饼皮中央添适量蓝莓酱
四、将另外一半飞饼皮覆盖上去
五、用叉子沿着饼皮外沿按压,使两层饼皮粘合在一起
六、饼皮表面划开
七、烤箱预热,锡纸上抹少许薄油,将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。(根据个人烤箱调节时间)
八、表面呈金黄色即可
心食神小贴士:
一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派,如果想要做成甜品店里规则的派型,去掉边角,切成长方形的飞饼皮即可。饼皮四周要用叉子压紧,水果馅不可添加过量。
要是想吃到大果粒,用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。