蓝莓派

蓝莓派的做法
2012-12-22 发自 心食神 浏览: 标签: 甜品

蓝莓派的简介:

一刻钟版快手蓝莓派

蓝莓派的用料:

飞饼 2—3张 鸡蛋
食用油 蓝莓适量

教您蓝莓派的家常做法,怎么做蓝莓派好吃

一、准备好蓝莓酱和飞饼皮

二、取其中一张飞饼,对切成两半

三、在飞饼皮中央添适量蓝莓酱

四、将另外一半飞饼皮覆盖上去

五、用叉子沿着饼皮外沿按压,使两层饼皮粘合在一起

六、饼皮表面划开

七、烤箱预热,锡纸上抹少许薄油,将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。(根据个人烤箱调节时间)

八、表面呈金黄色即可

心食神小贴士:

一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派,如果想要做成甜品店里规则的派型,去掉边角,切成长方形的飞饼皮即可。
饼皮四周要用叉子压紧,水果馅不可添加过量。
要是想吃到大果粒,用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。

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