莲藕排骨汤
莲藕排骨汤的简介:
秋天气候干燥,如果不注意保养,皮肤会衰老得很快。关爱自己,多喝一点汤汤水水吧:)
莲藕排骨汤的用料:
排骨 300克 | 藕 一节 |
盐 少许 |
教您莲藕排骨汤的家常做法,怎么做莲藕排骨汤好吃
一、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨
二、藕切块
三、锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可
心食神小贴士:
一、这道汤不放盐也好喝,藕的清甜和排骨的香,排骨可以蘸酱汁来吃;二、长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。