西兰花炒虾仁

2012-12-22 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜清淡

西兰花炒虾仁的用料：

一、备料

二、西兰花洗净，根去掉，掰成小朵

三、锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行

四、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟

五、然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水

六、炒个1分钟就可以出锅了

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