照烧猪排饭
照烧猪排饭的简介：
还没来的及好好享受春日暖阳，就又变天了。洗好收起来的棉衣赶紧拿出来避寒，唉，不该这么勤快，过几天变暖还得洗……周末要舒舒服服的歇着，当然也要舒舒服服的吃好，今天就亮亮俺俩周末滴午餐哈！
照烧猪排饭的用料：
| 猪排 300g | 白葡萄酒 一大勺 |
| 黑胡椒粉 1g | 盐 1/4小勺 |
| 生抽 2大勺 | 蜂蜜 1大勺 |
| 料酒 2大勺 |
教您照烧猪排饭的家常做法，怎么做照烧猪排饭好吃
一、猪排分两份，用肉锤敲松
二、用白葡萄酒一大勺，黑胡椒粉1g，盐1/4小勺腌制半小时，同时焖米饭
三、2大勺生抽，1大勺蜂蜜，2大勺料酒混合调匀
四、平底锅放少许油烧热，下猪排煎至两面泛黄
五、倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排，直到汤汁收稠关火即可
六、餐盘里放入米饭，猪排，米饭上浇上锅内的剩余汤汁，拌个蔬菜沙拉，一顿不错滴午饭就出来了
