红豆沙面包
红豆沙面包的用料：
| 高粉 200克 | 酸奶 80克 |
| 低粉 20克 | 细砂糖 25克 |
| 盐 1/4小匙 | 酵母粉 3克 |
| 奶粉 15克 | 全蛋 25克 |
| 水 45克 |
用料2(B)
| 无盐奶油 15克 | 红豆沙 200克（分成10等份） |
| 白芝麻 20克C装饰 |
教您红豆沙面包的家常做法，怎么做红豆沙面包好吃
一、将材料A全部混合，先用慢速搅拌成团，再用中速搅成具光滑状
二、加入无盐奶油慢速搅入，再用中速搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团
三、将面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基本发酵约60分钟
|||做法2(面包的制作过程)
一、将发酵好的面团分割成10等份，滚圆松驰15分钟
二、逐一包入红豆沙馅，收好口滚圆
三、将面团按扁，用刀切出约1厘米长的切口，共均匀切八刀，摆入烤盘
四、最后发酵约30分钟，刷上蛋液，撒上芝麻（可用擀面扙的一头沾些水再蘸匀芝麻，然后再点到面胚中间这样会比较好看）
五、烤箱预热，中层，175度，20分钟
