鲜菇青菜汤

鲜菇青菜汤的简介:
排骨汤煮的鲜菇青菜,想着就流口水了!下雪的冬天,喝一碗暖暖的还冒着热气的鲜蔬汤,世界从此安静了!哈哈哈哈
鲜菇青菜汤的用料:
上海青 N株(多少随你) | 鲜香菇 N朵(哈哈) |
金针菇 两小把 | 枸杞 不用太多 |
排骨汤 一大碗 | 盐 少许 |
水 一碗 |
教您鲜菇青菜汤的家常做法,怎么做鲜菇青菜汤好吃
一、排骨只加姜片不加盐煮出的呈奶白色的汤用滤网滤去杂质放在一边,枸杞洗净泡软,上海青洗净一叶叶掰下,香菇洗净去蒂,金针菇切去根部洗净掰成几小瓣
二、锅里不用加油,直接倒入一碗水和1中过滤后的排骨汤,大火煮沸,倒入枸杞香菇金针菇,一分钟后再倒入青菜
三、煮一会儿看青菜熟了就可以加盐,半分钟后即可出锅
心食神小贴士:
一、青菜千万不要煮太久,会变黄不脆,那就不好吃了~~~~二、其实如果排骨汤足够的话不用加水更好,味道更鲜美!