橄榄菜鸡蛋饼

2012-12-21 发自心食神浏览：标签：

橄榄菜鸡蛋饼的简介：

5分钟就能吃到的早餐，简单不简陋~

鸡蛋 2个	橄榄菜 1大勺
生抽 1小勺	面粉 4大勺

一、鸡蛋打散，和面粉搅拌均匀成糊状

二、倒入橄榄菜和生抽，搅拌均匀

三、平底锅抹油，把面糊倒进去，摊成饼状

四、一面煎好了翻面，至两面金黄

因为用生抽调味了，橄榄菜也是调过味的，所以不用加盐。
这个做法面粉的量比较少，相对来说鸡蛋的量比较多，所以并不需要加水，就能搅拌成面糊，当然也可以适量加点水。

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