丝瓜炒肉片
丝瓜炒肉片的简介：
很常见的家常小菜吧？也是到比较健康的菜，每天大鱼大揉可不行的哦。。。。
丝瓜炒肉片的用料：
| 蒜 一粒 | 丝瓜 一条 |
| 瘦肉 200克 | 盐 一羹匙 |
| 塘 一羹匙 | 生粉 半羹匙 |
教您丝瓜炒肉片的家常做法，怎么做丝瓜炒肉片好吃
一、先把肉洗干净，切片，用油和生粉腌，好让肉片更嫩滑。
二、丝瓜削皮，滚刀切块。
三、蒜，拍烂剁容。
四、红锅下油先爆香蒜容，再放肉片炒至变色，最后放丝瓜。
五、丝瓜变色后就可以调味了。我个人喜欢放点糖。
很常见的家常小菜吧？也是到比较健康的菜，每天大鱼大揉可不行的哦。。。。
| 蒜 一粒 | 丝瓜 一条 |
| 瘦肉 200克 | 盐 一羹匙 |
| 塘 一羹匙 | 生粉 半羹匙 |
一、先把肉洗干净，切片，用油和生粉腌，好让肉片更嫩滑。
二、丝瓜削皮，滚刀切块。
三、蒜，拍烂剁容。
四、红锅下油先爆香蒜容，再放肉片炒至变色，最后放丝瓜。
五、丝瓜变色后就可以调味了。我个人喜欢放点糖。
