雪菜蚕豆炒饭的用料：
| 雪菜
（雪里蕻）
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蚕豆
（去壳口感更佳，色彩更好）
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| 米饭
（隔夜最佳）
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食盐
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| 食油
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干辣椒
（可选）
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教您雪菜蚕豆炒饭的家常做法，怎么做雪菜蚕豆炒饭好吃
一、油锅烧热，入油，大约7成热时，将雪菜和蚕豆一同入锅，中大火快速爆炒4，5分钟，期间可以按照自己口味加些干辣椒，不喜辣的可不为
二、将已捣开，没有结块儿的米饭入锅，中火一起翻炒，将米饭和雪菜蚕豆炒匀；大约5，6分钟，请频繁翻炒，（这样才能让米饭和菜的味道最佳融合）不要犯懒
三、5，6分钟后，可加些食盐（姐没有加，毕竟雪菜本身已经有咸味了），立马出锅，即可品尝～
