培根金针菇卷

培根金针菇卷的做法
2012-12-18 发自 心食神 浏览: 标签: 快手菜 平底锅

培根金针菇卷的简介:

喜欢培根咸香的味道 还有裹在培根里的金针菇香脆多汁 做起来也是超级省事哦~

培根金针菇卷的用料:

培根 金针菇

教您培根金针菇卷的家常做法,怎么做培根金针菇卷好吃

一、培根中间切开分成两段金针菇去老根洗净备用

二、取一小撮金针菇用培根卷起接口处用牙签固定

三、锅内抹薄薄一层油放入卷好的培根金针菇卷

四、加盖用小火煎熟(中途可开盖翻面)

五、直到培根完全变色、金针菇出汁即可起锅不需其他调料~

心食神小贴士:

培根已经很油很咸了油不可多也不需其他任何调料
金针菇里有很多水份煎的时候会出水不必担心糊锅
如果喜欢多点汁的也可以用生抽、鸡精加水调汁稍稍焖一会

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