白灼西兰花

白灼西兰花的做法
2012-12-18 发自 心食神 浏览: 标签: 家常菜 快手菜

白灼西兰花的简介:

最近严重犯懒,好得过且过,╮(╯▽╰)╭

白灼西兰花的用料:

西兰花 老干妈
耗油 大蒜 (可选)

教您白灼西兰花的家常做法,怎么做白灼西兰花好吃

一、西兰花掰好,洗净,梗可以切片,用盐水浸泡

二、烧一锅水,待水开后将西兰花捞出沥水,放入开水中焯烫

三、要是吃大蒜的话,烧水焯西兰花的同时,剥好大蒜,切蒜末

四、小碗内,放耗油,老干妈,一点点凉白开,蒜末。不吃大蒜可以不放

五、西兰花开锅变成翠绿色之后,捞出之后沥干,装盘

六、吃的时候,蘸料汁~

心食神小贴士:

我放了点儿味味香的豆干配着吃。
料汁可以根据自己的口味随意搭配,我今儿没放大蒜,不吃辣椒啊大蒜这样重口的同学,还有生抽神马的也是可选项。

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