炝锅面
炝锅面的用料：
| 面 250克 | 木耳 几朵 |
| 松茸 1小把 | 鸡蛋 1个 |
| 大葱 2根 | 胡椒末 |
| 味精 | 盐 |
| 老抽 |
教您炝锅面的家常做法，怎么做炝锅面好吃
一、木耳和松茸泡发后切小块，大葱切小段，鸡蛋煎成蛋松（就是一般炒鸡蛋也可以）
二、锅中留点油，放入大葱段，反复炒香
三、加木耳块，翻炒下
四、往锅里加入较多的水，再加入松茸块、胡椒末、老抽适量，大火烧开，继续小火熬
五、熬大概十分钟就差不多，很香了，放入炒好的鸡蛋，继续煮沸
六、放入面条，用筷子分开它们
七、煮好面条，放入味精和适量的盐就可以了
