清蒸鱼

2012-12-18 发自 心食神 浏览: 标签: 家常菜 味蕾工坊 大鱼大肉 清淡

清蒸鱼的简介:

要鱼肉味道最鲜美,而且营养成分保持最完整,那还属清蒸鱼是最好的!

清蒸鱼的用料:

鲈鱼鳊鱼等等都可以 蒸鱼豉油
植物油 料酒
部分切片部分切丝
部分切片部分切丝

教您清蒸鱼的家常做法,怎么做清蒸鱼好吃

一、在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟

二、腌制好的鱼,摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟

三、蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油

四、烧热一勺油,浇在鱼身上即可

喜欢清蒸鱼的人也喜欢

相关菜谱

清蒸翘嘴鱼

清蒸翘嘴鱼

Z煜老师分享的清蒸翘嘴鱼的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Z煜老师教你...

干煎鲳鱼

干煎鲳鱼

心食神为您提供干煎鲳鱼最正宗的做法,教您干煎鲳鱼的家常做法,干煎鲳鱼怎么做好吃,...

西红柿焖鲳鱼

西红柿焖鲳鱼

心食神为您提供西红柿焖鲳鱼最正宗的做法,教您西红柿焖鲳鱼的家常做法,西红柿焖鲳鱼...

鲳鱼年糕

鲳鱼年糕

心食神为您提供鲳鱼年糕最正宗的做法,教您鲳鱼年糕的家常做法,鲳鱼年糕怎么做好吃,...

清蒸平鱼

清蒸平鱼

心食神为您提供清蒸平鱼最正宗的做法,教您清蒸平鱼的家常做法,清蒸平鱼怎么做好吃,...

烤鲳鱼

烤鲳鱼

心食神为您提供烤鲳鱼最正宗的做法,教您烤鲳鱼的家常做法,烤鲳鱼怎么做好吃,更有烤...